Menu
Avis
Contact
Mentions légales
LA BASILICATA - GAITé MONTPARNASSE
Pizzas
Pastas
Raviolis
Carni
Al forno
Risottis
Focaccias
Fromaggi
Insalates
Antipastis
Entrées
Dolcis
Pizzas
Pizza basilicata
Tomate, mozzarella, poulet, champignons, artichauts et crème fraîche.
14,50 €
Pizza bufala
Tomate, mozzarella de bufflonne, tomates cerises et roquette.
16,00 €
Pizza al salmone
Tomate, mozzarella, saumon, oignons rouges et crème fraîche.
16,00 €
Pizza terra e mare
Tomate, mozzarella, palourdes, moules, calamars, gambas et pleurotes.
16,50 €
Pizza parma e rucola
Tomates, mozzarella, jambon de Parme, roquette et parmesan.
15,00 €
Pizza alla diavola
Tomate, mozzarella et salami piquant.
15,00 €
Pizza quatro stagioni
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts et olives.
15,00 €
Pizza calzone "soufflé"
Tomate, mozzarella, jambon et œufs.
14,50 €
Pizza vegetariana
Tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, champignons, roquette et parmesan.
14,50 €
Pizza campione
Tomate, mozzarella, viande hachée, oignons rouges et œufs.
14,50 €
Pizza al tonno
Tomate, mozzarella, thon, oignons rouges, olives et œufs.
14,50 €
Pizza contadina
Tomate, mozzarella, aubergines, lardons, oignons rouges et œufs.
14,50 €
Pizza orientale
Tomate, mozzarella, merguez, poivrons et œufs.
14,50 €
Pizza regina
Tomate, mozzarella, jambon et champignons.
14,00 €
Pizza torino
Tomate, mozzarella, fromage de chèvre, poulet, poivrons et champignons.
14,50 €
Pizza al tartufo
Crème fraîche, mozzarella, crème à la truffe noire, champignons et roquette.
16,00 €
Pizza tre salumie
Sauce tomate, mozzarella, speck, coppa et mortadella.
15,00 €
Pizza chèvre e miel
Crème fraîche, mozzarella, chèvre et miel.
14,50 €
Pizza rustica
Tomate, mozzarella, Bresaola (fines tranches de bœuf séché), roquette et copeaux de parmesan.
15,00 €
Pastas
Linguine dello chef
Artichauts, foie gras, crème à la truffe noire et parmesan.
15,00 €
Linguine alla boscaiola
Speck " jambon fumé ", pleurotes, champignons, tomates cerises, crème et parmesan.
14,50 €
Linguine alla bolognese
Sauce tomate à la viande de bœuf et parmesan.
13,50 €
Linguine versiliane
Sauce tomate à la viande de bœuf et parmesan.
13,50 €
Rigatoni al funghi porcini
Crème de cèpes, crème, tomates et parmesan.
13,50 €
Rigatoni alla siciliana
Aubergines, tomate, mozzarella et parmesan.
13,00 €
Penne bellini
Tomates fraîches, mozzarella de bufflonne, huile d'olive, roquette et parmesan.
13,00 €
Fusili Parma e rucola
Jambon de Parme, champignons, crème, tomate, roquette et parmesan.
13,50 €
Pappardelle alle capesante
Saint-Jacques, crème et crème à la truffe noire.
21,00 €
Linguine alle vongole
Palourdes, huile d'olive, tomates cerises et ail.
16,50 €
Linguine al frutti di mare
Palourdes, moules, gambas, huile d'olive, tomates cerises et ail.
19,00 €
Linguine aglio olio peperoncino
Ail, huile d'olive, piments, tomates cerises et parmesan.
12,50 €
Penne all arrabbiata
Ail, piments, sauce tomate, persil et parmesan.
12,00 €
Penne al pomodoro
Sauce tomate, basilic et parmesan.
11,00 €
Penne alla carbonara
Lardons, jaune d'œufs, crème et parmesan.
13,50 €
Rigatoni all amatriciana
Pancetta " lardons", oignons, ail, piments, tomates et pecorino bacon.
13,50 €
Penne al tartufo
Champignons, crème à la truffe noire et parmesan.
14,00 €
Raviolis
Mezzelune alla boscaiola
Raviolis aux champignons, speck " jambon fumé ", pleurotes et parmesan.
16,00 €
Mezzelune di melanzane
Raviolis mixtes, aubergines, tomates, fromage fontina et parmesan.
16,00 €
Ravioli al funghi porcini
Raviolis aux cèpes, crème, tomates et parmesan.
16,00 €
Ravioli agli spinaci
Raviolis aux épinards, gorgonzola et crème à la truffe noire.
16,00 €
Mezzelune al salmone
Raviolis mixtes, saumon, épinards, crème, tomates et parmesan.
16,50 €
Carni
Scaloppina al marsala e foie gras
Escalope de veau au marsala et foie gras avec pâtes.
18,00 €
Scaloppina al gorgonzola e crema con tartufo
Escalope de veau au gorgonzola et crème à la truffe noire avec pâtes.
18,00 €
Saltimbocca alla romana
Escalope de veau, jambon de Parme, sauge et vin blanc avec pâtes.
18,00 €
Scaloppina alla parmigiana
Escalope de veau, aubergines, mozzarella et tomates avec pâtes.
18,00 €
Al forno
Mille foglie di melanzane
Mille feuilles d'aubergines, tomates, mozzarella et parmesan.
14,50 €
Lasagna bolognese
Lasagne à la viande de bœuf.
13,50 €
Risottis
Risotto alle capesante e con tartufo nero
Risotto aux Saint-Jacques, crème de cèpes et crème à la truffe noire.
21,00 €
Risotto alla zucca
Risotto au potiron et fromage taleggio.
19,00 €
Risotto al prosciutto di Parma
Risotto au jambon de Parme, tomates séchées et parmesan.
19,00 €
Focaccias
Focaccia
Huile d'olive, ail et origan.
5,50 €
Marinara
Sauce tomate, ail, huile d'olive, basilic et origan.
6,00 €
Fromaggi
Gorgonzola
Assiette de gorgonzola.
10,00 €
Formaggi misti italiani
Fromage mixte italien : gorgonzola, provolone, fontina et parmesan.
10,50 €
Insalates
Insalata basilicata
Salade, champignons marinés, tomates confites, rouleaux d'aubergines, courgettes aux fromages italien et copeaux de parmesan.
13,00 €
Insalata pomodoro e mozzarella
Salade, champignons marinés, tomates confites, rouleaux d'aubergines, courgettes aux fromages italien et copeaux de parmesan.
13,50 €
Insalata rustica
Roquette, mozzarella de bufflonne, jambon de Parme, tomates et copeaux de parmesan.
13,50 €
Insalata polpo e peperoni
Roquette, poulpes, poivrons marinés, artichauts et tomates.
16,00 €
Insalata dello chef
Roquette, poulet rôti, fromage fontina, tomates et rouleaux de bresaola aux fromages italiens.
13,00 €
Insalata di burrata
Fromage crémeux au lait de vache cru, roquette, tomates cerises, huile d'olive et basilic.
13,50 €
Antipastis
Antipasto basilicata
Assortiment de légumes grillés, charcuterie italienne et mozzarella de bufflonne.
14,00 €
Antipasto di verdure
Assortiment de légumes grillés avec filet d'huile d'olive.
13,50 €
Antipasto terra e mare
Assortiment de légumes grillés et fruits de mer marinés.
16,00 €
Salumi misti
Assortiment de charcuterie italienne.
15,00 €
Calamari fritti
Calamars frits, roquette, artichauts et tomates.
16,00 €
Prosciutto di Parma con mozzarella di bufala
Jambon de Parme et mozzarella de bufflonne.
14,00 €
Entrées
Bufala 125g
Mozzarella di bufala.
5,90 €
Beignet de burrata
Salade de roquette, fromage burrata panée et tomates cerises.
12,50 €
Dolcis
Tiramisu
Parfum au choix.
8,00 €
Cannolo siciliano
Pâte croustillante garnie de crème à la ricotta, chocolat et fruits confits.
8,00 €
Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat avec boule de glace vanille.
8,00 €
Panna cotta al frutti rossi
Crème cuite à la vanille et son coulis de fruits rouges.
7,50 €
Macedonia
Salade de fruits frais.
7,50 €
Commandez en ligne
